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Maraví Brut Branco – Vale do São Francisco, Brasil

A história da vinícola
O Maraví Brut Branco é fruto da colaboração entre o projeto Entre Dois Mundos e o renomado Miolo Wine Group, um dos maiores grupos vinícolas do Brasil. A proposta? Criar um espumante que una técnica, modernidade e identidade brasileira.
Produzido no Vale do São Francisco, na Bahia, uma região tropical com mais de 300 dias de sol por ano, esse vinho desafia expectativas e entrega frescor, estrutura e originalidade mesmo sob altas temperaturas. É o Brasil vinícola em sua versão mais solar e surpreendente.


👁️ Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados, borbulhas finas, persistentes e elegantes. Um espumante vibrante e jovial.


👃 Olfativo
Aromas intensos e refrescantes: casca de limão, flor de laranjeira e notas discretas de creme e pão fresco, sugerindo leve contato com leveduras.


👄 Gustativo
Na boca, é leve e muito refrescante, com perlage cremosa e viva. A acidez cítrica traz frescor, enquanto a cremosidade do mousse equilibra o conjunto. O toque de carvalho é sutil, apenas insinuado, conferindo sofisticação sem comprometer a leveza.


🍽️ Harmonizações
Versátil, o Maraví Brut é ideal para:
• Canapés e entradas frias
• Saladas com frutas cítricas
• Sushi, sashimi e ceviches
• Frango grelhado ou empanado
• Queijos frescos como burrata ou queijo minas
• Sobremesas leves com frutas ou base cítrica (tortas de limão, mousse de maracujá)


🌞 Brut solar, vibrante e deliciosamente brasileiro
Maraví é um espumante que une frescor tropical e sofisticação, ideal para brindar momentos leves com elegância.


Ficha técnica
País: Brasil
Produtor: Miolo Wine Group - Vele do São Francisco
Uvas: 50% Chenin Blanc, 50% French Colombard
Teor alcoólico: 12%
Safra: Não safrado (Brut)
Maturação: 3 meses em carvalho francês
Contém sulfitos