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750ml

Famille Good Dog Le Père – Pinot Noir – França

A história da vinícola
O Domaine du Père Guillot é uma vinícola de raízes familiares que cultiva a tradição vitivinícola na região do Gard, em Languedoc, sul da França. Embora o sobrenome Guillot evoque a Borgonha, é em terras mediterrâneas que a família desenvolve rótulos expressivos, sempre com respeito ao terroir local. O Le Père Pinot Noir é um exemplo desse equilíbrio entre identidade e acessibilidade: um vinho franco, perfumado e cativante, fiel à tipicidade da casta.


👁️ Visual
Vermelho rubi brilhante, com tons translúcidos e reflexos violáceos, típico da Pinot Noir jovem e vibrante.


👃 Olfativo
Aromas frescos e convidativos de frutas vermelhas (cereja, framboesa, morango), com leves toques de especiarias doces e um fundo terroso delicado.


👄 Gustativo
Em boca é leve, macio e sedutor, com taninos finos e bem estruturados. Mostra bom frescor, equilíbrio e final suculento, ideal para momentos descontraídos ou refeições leves.


🍽️ Harmonizações
Um vinho extremamente versátil à mesa:
• Carnes leves: frango assado, lombo de porco, carne vermelha grelhada
• Queijos de massa mole (brie, camembert)
• Pratos com cogumelos (risotos, massas, quiches)
• Legumes assados ou refogados


Leveza e elegância do sul da França
Se você procura um Pinot Noir autêntico, frutado e fácil de beber, o Le Père é uma excelente escolha. Refinado sem ser pretensioso.


Ficha técnica
País: França
Produtor: Domaine du Père Guillot
Região: Languedoc - Vin de France
Uvas: 100% Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,5%
Safra: não safrado
Maturação: Em cubas de aço inox
Contém sulfitos