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Vinho fino tinto Black Finger Côtes du Rhône 2022

Name: Vinho fino tinto Black Finger Côtes du Rhône 2022
Brand: Domaine du Père Guillot
Price: 125.9 BRL
Availability: OutOfStock

R$125,90

Tamanho: 750ml 750ml

Black Finger AOC Côte du Rhône 2022 – França

A história da vinícola
O Domaine du Père Guillot é conhecido por explorar a tradição do Rhône com criatividade e ousadia. Entre vinhedos históricos e técnicas modernas, o produtor aposta em rótulos que respeitam o terroir mas desafiam o convencional. O Black Finger é um exemplo claro dessa filosofia: um tinto intenso e memorável, com passagem por barricas de bourbon americano — algo raro na França e ousado para a AOC Côte du Rhône.

Esse vinho é uma releitura arrojada do clássico corte GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre), trazendo camadas de aroma e textura em um patamar de concentração incomum.

👁️ Visual
Rubi escuro com reflexos violáceos. Apresenta excelente densidade e lágrimas espessas na taça, sugerindo corpo elevado e concentração.

👃 Olfativo
Aromas intensos e envolventes de frutas negras maduras (ameixa, amora), baunilha, especiarias doces, pimenta preta e alcaçuz. A madeira de bourbon deixa sua marca com notas de caramelo tostado e coco.

👄 Gustativo
Boca plena, com taninos aveludados, acidez média e estrutura encorpada. Apesar dos 16% de álcool, o equilíbrio é notável — graças à maturação e integração das castas. O final é longo, aquecido, com retorno de especiarias e toques defumados.

🍽️ Harmonizações
Ideal para pratos de sabor intenso e texturas marcantes:
• Carnes de caça (javali, cordeiro, pato confitado)
• Costela bovina assada lentamente
• Queijos curados e fortes (roquefort, comté velho, parmesão maturado)
• Estufados e ragùs densos

🔥 Um Rhône fora da curva
O Black Finger desafia a tradição com estilo. Um vinho para surpreender paladares experientes e acompanhar pratos de personalidade e fortes.

Ficha técnica
País: França
Produtor: Domaine du Père Guillot
Região: AOC Côte du Rhône
Uvas: 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre
Teor alcoólico: 16%
Safra: 2022
Maturação: 12 meses em barricas de Bourbon americano
Contém sulfitos

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